Модульний коптильний комплекс Мангал – гриль Троян Базовий

Основні характеристики Модульного коптильного комплексу Троян базовий:

• Товщина корпусу середньої камери гриль-мангал 2 мм.
• Скринька для дров вугілля 3 мм (14кг), в ящику для дров є зйомна перегородка посередині, яка дає можливість зменшити камеру для вугілля.
• Товщина топки 2 мм.
• Ящик для вугілля у топці 3 мм.
• Товщина камери холодного копчення (вертикальна) 1.5 мм.

У комплекті є спеціальні фіксатори, використовуючи які можна легко дістати ящик для вугілля. Всі решітки виготовлені із харчової нержавіючої сталі. Є заріз під шампура (на 14 шампурів). Нержавіючий димовідвід 0.5 м з нержавіючим вентиляційним заслоном зверху. Зручна ручка вентиляційного заслону. Передня приставна стільниця з натурального дерева, лакована (у металевій окантовці). Знизу полиця для дров із металу. Зручні колеса для переміщення територією. У камері холодного копчення є 4 гачки зверху для підвісу продукції, а також 3 нержавіючі полиці.

Камера холодного копчення закривається спеціальним важелем, який щільно підтискає дверцята. Є можливість вимірювання температури в камері гарячого копчення та в камері холодного копчення окремо. Пофарбовано якісною вогнестійкою фарбою чорного кольору.

Основна перевага даної моделі:

Компактність та безпека у транспортуванні. Дана модель повністю розбирається та акуратно упаковується в 4 коробки з 5-ти шарового гофрокартону з пінопласновим ущільнювачем для основної камери, для топки та для камери холодного копчення. У цій упаковці товар легко можна транспортувати в будь-яку точку світу.

Розміри модульного грилю Троян:

• довжина камери гриль-мангал 83 см.
• довжина топки 40 см.
• загальна довжина (з ручками та коліном димовідводу) 190 см.
• діаметр камери гриль-мангалу 40 см.
• діаметр топки 40 см.
• діаметр камери холодного копчення 40 см.
• загальна висота з димовідведенням 200 см.
• вага базової комплектації 120 кг.

Опис:

Модульний коптильний комплекс Троян складається з 3 камер: камера гарячого копчення (вона ж гриль-мангал), камера холодного копчення і камера топка. Оснащений вентиляційним заслоном з одного боку (у топці), і трубою димовідведенням із заслоном з іншого боку (згори камери холодного копчення). Передбачена зручна нікельована глянцева ручка на всіх 3 камерах, яка не нагрівається. При відкриванні камер вони фіксуються в положенні 95 градусів, що також зручно в процесі використання. Під час приготування страв можна відстежувати температуру завдяки вмонтованому термометру в камері гарячого копчення та термометру в камері холодного копчення. Є зручна полиця для дров знизу. Комплектується двома нержавіючими решітками-гриль та трьома нержавіючими круглими решітками для холодного копчення.

Комплектація Модульного комплексу Троян базовий:

камера гарячого копчення (гриль-мангал) на зйомних ніжках та колесах
камера-топка (для гарячого копчення)
камера холодного копчення (вертикальна)
нержавіючі грати-гриль 2 шт.
нержавіюча кругла решітка в камеру холодного копчення 3 шт
зйомна дерев'яна стільниця спереду
полиця для дров знизу
кочерга для вугілля
лопатка для вугілля
ручки фіксатори для ящика для дров та вугілля 2 шт
ящик для вугілля 3 мм. у камеру гриль-мангал
пластина-перегородка в ящик для вугілля
ящик для вугілля в топку 3 мм
біметалевий термометр у камеру гарячого копчення
біметалевий термометр у камеру холодного копчення
вентиляційний нержавіючий заслін з торця камери-топки
зйомне коліно під димовідведення
димовідвід 0.5 м із заслоном на ручці з нержавіючої сталі - 1 шт.

Гарантія 10 років.